bahan-bahan
Susu vanila sejuk hanya memerlukan dua bahan—susu penuh dan ekstrak vanila tulen. Susu keseluruhan adalah pilihan yang lebih baik kerana ia memberikan rasa yang lebih kaya dan tekstur yang lebih berkrim. Ekstrak vanila adalah bahan penting yang menambah rasa dan kemanisan yang unik kepada susu. Ia juga disyorkan untuk menambah satu sudu teh gula ke dalam susu untuk menambah rasa manis.
Proses
Pertama, tuangkan susu ke dalam mangkuk logam atau kaca dan pukul dengan kuat selama beberapa minit. Kemudian, masukkan esen vanila dan gula. Teruskan pukul campuran selama beberapa minit sehingga ia mempunyai konsistensi homogen. Kemudian, tuangkan adunan ke dalam jag kaca atau botol dan sejukkan sekurang-kurangnya sejam. Ini membolehkan rasa ekstrak vanila meresap ke dalam susu.
Melayan
Apabila ia datang untuk menghidangkan susu vanila sejuk, ia boleh dinikmati sendiri atau sebagai sebahagian daripada pelbagai hidangan. Ia boleh digunakan untuk shake dan smoothie, atau dihidangkan hanya di atas ais. Ia juga boleh digunakan dalam resipi penaik, seperti ais krim, kek, dan pencuci mulut yang lain. Ia juga dipadankan dengan pelbagai jenis buah-buahan seperti strawberi, beri biru, dan juga pisang.
Variasi
Susu vanila sejuk juga boleh dibumbui dengan pelbagai bahan. Ini termasuk menambah satu sudu teh kayu manis tanah atau beberapa titis ekstrak badam tanpa gula. Ini memberikan susu rasa yang unik dan sedikit eksotik. Menambah beberapa titis ekstrak pudina juga memberikan rasa yang menyegarkan dan menyegarkan. Bagi mereka yang mempunyai gigi manis, menambah satu sudu madu atau sirap maple memberikan susu kemanisan yang indah.
Nilai Pemakanan
Susu vanila sejuk adalah sumber beberapa vitamin dan mineral penting, termasuk kalsium, fosforus, kalium, Vitamin A, Vitamin B12, dan banyak lagi. Selain itu, kerana rasa manis semulajadinya, ia rendah gula dan boleh memberikan alternatif yang sihat kepada minuman manis. Ia juga mempunyai kandungan lemak yang agak tinggi kerana keseluruhan susu yang digunakan, yang bermanfaat untuk badan kerana ia membantu untuk membuat anda kenyang dan kenyang untuk jangka masa yang lebih lama.
Faedah
Minum susu vanila sejuk bukan sahaja pilihan yang lazat dan menggalakkan kesihatan tetapi juga memberikan banyak manfaat. Ia adalah minuman yang menenangkan, menenangkan badan dan minda anda, membantu anda berehat selepas hari yang sibuk. Selain itu, ia merupakan sumber tenaga yang hebat, memberikan anda rangsangan mental dan fizikal yang akan membantu anda memulakan hari anda dengan dos tenaga tambahan. Akhir sekali, susu vanila sejuk meningkatkan kesihatan usus dengan menyediakan nutrien penting yang menyuburkan mikrobiom usus dan membantu mengurangkan keradangan.
Kegunaan Kreatif
Susu vanila sejuk juga boleh digunakan dalam pelbagai cara yang kreatif dan lazat. Contohnya, sebiji susu vanila sejuk boleh ditambah pada secawan kopi atau digunakan sebagai ganti krim. Ia juga boleh digunakan untuk membuat puding yang lazat dan berkrim atau ditambah pada penkek untuk rasa manis tambahan. Satu lagi cara terbaik untuk menikmati rasa minuman ini ialah dengan merenehkannya dengan beberapa ulas, kayu manis dan buah pala untuk menghasilkan susu berempah yang lazat dan beraroma.
Penyimpanan
Susu vanila sejuk boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 3-5 hari. Ia harus disimpan dalam bekas atau botol kedap udara, jauh dari bau yang kuat dan cahaya. Jika dibiarkan pada suhu bilik, ia tidak boleh dimakan melebihi dua jam atas sebab keselamatan. Selain itu, adalah penting untuk diingat untuk menggoncang susu sebelum dihidangkan kerana ekstrak vanila mempunyai kecenderungan untuk mengendap di bahagian bawah bekas.
